Gasherd reinigen

Backofenspray ist das stärkste Reinigungsmittel, das die meisten Menschen zu Hause haben. Es enthält konzentrierte Laugen – meist Natriumhydroxid oder Kaliumhydroxid – die Fettablagerungen chemisch aufbrechen, selbst wenn sie seit Monaten eingebrannt sind. Am Backofen ist das unbestritten sinnvoll. Am Gasherd ist die Sache etwas differenzierter. Nicht weil Backofenspray am Gasherd grundsätzlich verboten wäre. Sondern … Weiterlesen

Eingebranntes Fett am Gasherd ist eine eigene Kategorie. Es lässt sich nicht einfach wegwischen, reagiert kaum auf normales Spülmittel und spottet zuweilen sogar hartnäckigen Schrubbbewegungen. Wer schon mal versucht hat, einen schwarzbraunen Fettrückstand durch rohe Kraft zu entfernen, kennt das Ergebnis: verkratzte Oberflächen, ein müder Arm und die Flecken immer noch da. Das Problem ist … Weiterlesen

Die meisten Menschen haben alles, was sie für eine ordentliche Gasherdreinigung brauchen, bereits im Haushalt. Natron, Essig, Zitronensaft, Spülmittel – diese vier Mittel decken den Großteil der Alltagsreinigung ab. Chemische Spezialreiniger braucht man dabei nur selten. Aber nicht jedes Hausmittel passt zu jeder Stelle. Wer das falsche Mittel am falschen Material einsetzt, riskiert Verfärbungen, Kratzer … Weiterlesen

Natron und Backpulver tauchen in fast jedem Hausmittel-Tipp zur Küchenreinigung auf. Oft werden sie in einem Atemzug genannt, als wären sie dasselbe. Sind sie aber nicht – zumindest nicht ganz. Und dieser Unterschied ist beim Reinigen des Gasherds durchaus relevant. Wer verstehen will, warum die Paste manchmal besser wirkt als erwartet und manchmal wenig bringt, … Weiterlesen

Es gibt Stellen am Herd, die man beim Putzen gerne übersieht. Die Drehknöpfe gehören meistens dazu. Dabei sind sie die Teile, die man bei jedem Kochvorgang anfasst – mit den Händen, die gerade noch Öl, Teig oder Fleisch berührt haben. Mit der Zeit entsteht dort eine klebrige Schicht, die sich hartnäckig hält und optisch auffällt. … Weiterlesen

Die Topfträger sind die schwersten und gleichzeitig am stärksten beanspruchten Teile am Gasherd. Auf ihnen stehen die Töpfe, über sie läuft das Überkochende, an ihnen backt sich Fett und Speisereste fest. Und weil Gusseisen ein anspruchsvolleres Material ist als es auf den ersten Blick wirkt, lohnt es sich zu wissen, wie man damit umgeht – … Weiterlesen

Brennerdeckel und Brennerkronen sind die Teile am Gasherd, die am meisten abbekommen. Jedes Aufkochen, jedes Überkochen, jeder Fettspritzer landet früher oder später genau dort. Und weil sie direkt über der Flamme sitzen, backt sich das Ganze mit der Zeit regelrecht fest. Viele putzen diese Teile zu selten oder zu halbherzig – einfach drübergewischt, fertig. Das … Weiterlesen

Ein Gasherd macht beim Kochen vieles richtig – aber er verzeiht wenig beim Putzen. Wer schon einmal versucht hat, eingebranntes Fett von einer Brennerkrone zu kratzen, weiß, wovon die Rede ist. Das Problem ist nicht der fehlende Wille, sondern meist die falsche Reihenfolge. Viele fangen an zu schrubben, bevor sie überhaupt die richtigen Teile abgenommen … Weiterlesen